2017/03/26

ポルトガル料理編~ザキヤマくん家の晩ごはん~

ザキヤマ君の家の晩ごはん~ポルトガル編

メニュー

Salada de polvo(タコのサラダ) Zaragatoa(鰯と玉葱のマリネ)

Franco assado com Piripiri (チキンピリピリ) Arroz de polvo(タコの炊き込みご飯)

Caldo verde(緑のスープ) エッグタルトもデザートで~


ManaHouseで繰り広げられる1Dayごはん
夕食タイム
その日は、いつになくゆる~いゴハン会でした…

ザキヤマ君はさすが、お料理が好きなだけあって研究熱心…

アイランドキッチンのManaHouse

誰が料理しても構わないよ~

タコのゴハンとタコのサラダで誠さんがリゾットに挑戦したり…

アカペラでFly Me To The Moon」を歌う人がいたり、

傍ら、ダンスしたり、トランポリンしている人がいたり…

まったりくつろいだ、ザキヤマ君のゴハンでしたね~
好きなように大人が無邪気に遊べる空間だなって思います(#^.^#)

新しい家族とここで出会えて、心をOPENにできる時間・・
ManaHouseのちゃぶ台家族になりませんか?

通常コワーキングルームとして開放しております。
どなたでも企画、イベント、ワークショップを開催。

ご興味のあるかたはマナハウス横浜まで


26日~雨の日曜(^^♪ゆるみごはん

朝から春の冷たい雨…
その中で集まった人々は温かい…"(-""-)"
ゆるみご飯を頂く…

燻製教室で購入したいくつかの丁寧に燻製されたオツマミ…
数名でゆるみ御飯を堪能した…

兎に角、美味しい…
食材がこの人(る美さん)に調理されているのを
心から喜んでいる…

だから食べる方も心して頂くのだ…
身体の隅々までほんわか元気になってくるね…


ManaHouseではそうして調理したい人が声をかけて
お料理してくれて、それを食べたい人が集まる空間。

そこに集まった人々はその時間、家族になる…
現代の家族のカタチ・・
それは心地良い時間なのだ…

ご興味のある方はマナハウス横浜までお問い合わせくださいませ~
通常はキッチン付コワーキングスペースになっております…
1Dayごはんや様々な企画ワークショップの開催も賜ります(#^.^#)




2017/01/31

お便りが来た…【時間が止まった神秘の島視察】加計呂麻島あれから~

昨年2016年、4月初めての加計呂麻島で不思議なご縁だったな~

田原さんからお便りいただきました・・・過去の投稿を抜粋して・・
何しろ、奄美大島空港着から、南へ下るルートをどうしたらいいのか??
バスで乗り継ぐことにするか?

レンタカーで行けるのかな?と思いを巡らせていたら・・・
不思議な遭遇~シンクロニシティ待ち合わせをしていかのように~
こんな素敵な出会いを神様に感謝・・ここは波動が高いのだ・・・
空気もエネルギー次元が違う

貸別荘と素泊壮いよいよ2か所にオープン
ManaHouse横浜 
島好きの方々へ・・・是非第3のマナハウス奄美大島・加計呂麻島へ一緒にいきませんか?



1日目 2016 4月

さて、今回奄美大島南~フェリーで加計呂麻島へ
夕方奄美大島空港着なので、瀬戸内町古仁屋までその日のうちにたどり着きたい。
そのため、バスで2時間半にするか、レンタカーにするか・・・??
なにしろ初めての土地で、レンタカーの運転に気が咎めていたら・・・

なんと!!待ち合わせをしたかのように
~『私、古仁屋の地元のもので、これからレンタカーで帰りますが、乗っていかれませんか・・?』
その方田原さんといいまして怪しいものではありません。



古仁屋と加計呂麻島に今年、実家を宿泊施設にするためのHP作りに帰省。
ドミトリーのようなゲストハウスのようなものにする予定。

これは、ManaHouseで『移動島探検イベント』できますね。
そのときに古仁屋で宿泊そして、
お天気しだいでフェリーで加計呂麻島に渡って宿泊も格安で出来るということです。



田原さんと様々奄美・加計呂麻島メニュー@マナハウス&奄美歴史伝で話が止まらない。
定年を待たずにやりたいと思ったら、すぐに行動したほうがいいと思ってさ~って言葉・・・いいね♪



http://onenessmana.blogspot.jp/2016/04/blog-post.html

皆様、『東洋のガラパゴス島食探検の旅』を企画しますので、
是非食旅に興味のある方、メッセージお待ちしております(^_-)
    田原さんのゲストハウスでは、ごはんを自由に作って食べることが出来るそうです。
    第3のマナハウスだ~!!
ここはカフェ 田原さんのゲストハウスではありません




古仁屋で食べるのもいいし、海の幸をキッチンでさばいてもいいですね。
 加計呂麻島にもマナハウス作るので、そこにも気軽に行けちゃいます(^_-)


【時間が止まった神秘の島視察】加計呂麻島

体内のリズムが、元に正常に戻っていく感じ・・・

人工的なものが全くない空間がそこにはあった
人がいない。誰もいない・・・たった一人自然に中にいることができる



異空間、異次元の世界、パラレルワールド・・・
もう一つの地球かな~

自分しかいない、だ~れもいない宇宙的な自然の音だけが
体内を流れる とっても優しいオーラに包まれる
温かい安心感・・・


時間という概念もなくなる。
無になる・・・自然の鼓動と自分の鼓動が一体

全てが空っぽになっていく・・・

きっとこのここちよい~穏やかでウキウキする喜びは
人間本来の姿なのかもしれないな・・・


2017/01/17

1day 春ちゃんごはん~IKUMI3倍効果気功エクサ楽しかったよ♪

【1day 春ちゃんごはん】IKUMI朝の気功エクササイズ
次回は24日火曜日だよ~
と甘酒のスキンケアでツルツルに~
そして、午後は個別ガトーショコラレッスン
盛りだくさんでした~今日のManaコワーキング


Idayごはんは

どなたでも作れます~
その日はもう一つの家族になれる・・
お問合せはManaHouse横浜de食笑話

2016/12/15

【不思議なご縁マナハウスde遭遇】

最近、ManaHouseは引き寄せの法則がパワーアップしているようです!(^^)!
クリスタルボールの演奏会から、この場所の波動が上がっているのだと感じます

なんと、昨日は別々の知り合いでも何でない方が訪れました・・・

同じ時間帯ににシンクロニシティよ!(^^)!

お二人とも日本人ですが、海外の滞在期間が長いため言語は英語の方が通じる・・・

なんと会話はスペイン語でお話してる・・
英語かと思いきや??いつの間にかスペイン語??

ギターを弾き始めて・・楽しそうでした・・

♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
12月からNaokoさんの手相セッション1
月から春山みどりさんの米粉や糀を使った料理&スィーツの数々
そして引き続き松下ごはんの陽子さん
ManaHouseはコワーキングスペースを利用して、キッチン開放しております。

さまざまな方の手料理や、得意なこと、個人の培ってきた資源をエネルギーの交換しながら
発信していかれます・・

そこには喜びが一緒に共有されるので常に心がポカポカして温かくなると思います。
それこそが、本当の魂のお仕事ではないでしょうか??

ManaHouse 食笑話 IKUMI♡♡♡

【遠くおすそ分けの輪】Manaハウス

今週コワーキングスペースご利用の方ラッキー!!!【18日曜と21水曜は貸切のためお休み】
明日16日金曜日『牛スジとろりん魔法カレー』あります・・・10食限定

大阪の食友達のteruoちゃんから
手作りの柚子尽くし・・・



新潟からおばあちゃん(あびこさんの)手作りたくあんなどなど…
沖縄のとくちゃんから島バナナと青パパイヤ
樋代さんのお庭の大きな柚子沢山・・・
ありがとうございます(#^.^#)
ステキな逸品をお楽しみいただけます(#^.^#)